这个蘑菇有点大po（这个蘑菇有点大po视频）

feilongw 2025-08-01 01:16 8 浏览

变黄是霉变的主要表现，就不能吃了。如果是一切正常吹干得话，色调也不是淡黄色，仅仅略微有点儿发黄。这类吹干的菌类泡茶以后還是能够一切正常服用的。菌类变黄是产生颜色上的改变，由当然的石灰转化成淡黄色，表明已不新鮮了，这时候的蘑菇营养成份比不上新鮮的了，但不容易影响服用，口味可能沒有新鮮的好，有时菌类被晾干或是烘干色调也会改变，不影响服用的。

一定放在阴凉通风干燥处，大约能保存半年。也可以用线串起来挂在通风干燥处

或者用吹风机稍远距离中，低档位反复吹。

干蘑菇的正确保存方法：　　1、低温保存。如果一定要放在冰箱里冷冻低温保存，可以先将干蘑菇放入密闭容器内，再放入冰箱冷藏或冷冻柜，每隔半个月左右要拿出来晒晒太阳，通通风。　

　2、避光保存。光线中的红外线会导致蘑菇温度升高，紫外线引起光学化学反应，干蘑菇的变质速度加快，因此干蘑菇需要避光储存。避免干蘑菇在强光环境下储存。　　

3、密封保存。干蘑菇需要密封储存，香菇变质的必经过程是氧化反应，如果在储存期间长时间通风供氧，会加快干蘑菇的氧化变质。所以尽量用密闭不通风的容器储存干蘑菇，最好容器内部有食品袋，装入容器是排进空气，尽量减少打开容器的次数。将干蘑菇放入储存容器内加入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，以防反潮。　

　4、储存的干蘑菇在春季应该多拿出来晒晒，春季返潮，空气潮湿，环境中水分太多已引起干蘑菇发霉变质。

估计你那里天气潮湿吧~如果没有太阳或者连续阴雨,可以用微波炉来解决

把香菇平铺在微波炉里,不要太多.下面垫一些吸湿的纸斤或者报纸,中高火叮1~2分钟,马上拿出来.凉透,如果还觉得有湿润的话就再叮,一直到干为止

PS:叮好以后要马上拿出来,放在里面会回湿

等彻底凉了以后再确定湿润度,不然的话容易叮过头

有太阳就拿出去晒,再不行就用风筒吹了汗``

晒干的蘑菇，有点潮的话必须把它重新拿到阳光下暴晒，晒得干彻底才可以，不然的话没蘑菇炒了的话容易发霉